乙酰基香兰素(881-68-5)

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CAS NO:
881-68-5
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98%
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基本信息

  • 乙酸香兰酯
  • 881-68-5
  • 4-乙酰氧基-3-甲氧基苯甲醛
  • C10H10O4
  • 194.18
  • Benzaldehyde,4-(acetyloxy)-3-methoxy-
  • 212-920-1
  • 1.193 g/cm3
  • Vanillin,acetate (6CI,7CI,8CI); 4-(Acetyloxy)-3-methoxybenzaldehyde;4-Acetoxy-3-methoxybenzaldehyde; 4-Acetoxy-5-methoxybenzaldehyde;4-Formyl-2-methoxyphenol acetate; 4-Formyl-2-methoxyphenyl acetate;4-O-Acetylvanillin; Acetovanillin; Acetylvanillin; NSC 25863; NSC 8499;O-Acetylvanillin
  • 124.9oC
  • 77-79°C(lit.)
  • 288.5oC at 760 mmHg

详细信息

                                                                              乙酰基香兰素

中文名称:乙酰香兰素

中文同义词:乙酸(4-甲酰-2-甲氧基-苯基)酯;乙酸香草醛;乙酰基香草醛;乙酰香草醛;4-乙酰氧基-3-甲氧基苯甲醛100G;香草醛乙酸酯;3-甲氧基-4-乙酰氧基苯甲醛,乙酰基香兰素,4-乙酰氧基-3-甲氧基苯甲醛;4-乙酰氧基-3-甲氧基苯甲醛

英文名称:Vanillinacetate

英文同义词:HighqualityVanillinacetate881-68-5kf-wang(at)kf-chChemicalbookem.com;AKOS239-07;FEMA3108;4-(acetyloxy)-3-methoxy-benzaldehyd;4-Formyl-2-methoxyphenolacetate;4-O-Acetylvanillin;Acetovanillin;Benzaldehyde,4-acetoxy-3-methoxy

CAS号:881-68-5

分子式:C10H10O4

分子量:194.18

EINECS号:212-920-1

含量:98%

外观:白色至微黄色结晶   香气:甜,奶油,香荚兰和粉状洋茉莉醛香气

建议用途:食用香精,用于调配巧克力,可可,冰淇淋,朗姆酒,香草,以及威士忌香精,栀子花香精

 

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