常用名 斯盘20
别 名 山梨醇酐十二酸酯 | 山梨醇酐月桂酸酯 | 失水山梨醇单月桂酸酯 | 司班20 | 山梨糖醇酐单月桂酸酯 | 乳化剂 S-20
英文名 Span 20
CAS号 1338-39-2
EINECS 215-663-3
分子式 C18H34O6
分子量 346.459
密 度 1.1±0.1 g/cm3
沸 点 516.1±45.0 °C
闪 点 176.9±22.2 °C
性 状 透明无色液体
溶解性 稍溶于异丙醇、四氯乙烯、二甲苯、棉籽油、矿物油中，微溶于液体石蜡，难溶于水，分散后呈乳状溶液
用 途
1.主要用于化妆品、医药、纺织业，作油包水型乳化剂、润湿剂及机械用润滑剂等。
2.以山梨醇为原料，经脱水闭环生成失水山梨醇后，再与月桂酸进行酯化反应制得。
3.非离子型表面活性剂，用作乳化剂、稳定剂、增稠剂、润滑剂、柔软剂、抗静电剂、分散剂、助溶剂、防锈剂、整理剂和纺纱助剂等。主要用于石油、精细化工、医药、农药、食品、化妆品、纺织业中。可单独使用，亦可同甘油酯、蔗糖脂等食品乳化剂共用，起协同效应。
