富马酸(110-17-8)

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CAS NO:
110-17-8
纯 度:
99%
规 格:
25/编织袋 可拆分kg
价 格:
100.0元
 
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基本信息

  • 富马酸
  • 110-17-8
  • (E)-2-丁烯二酸;反-1,2-乙烯二羟酸;延胡索酸;紫堇酸;反丁烯二酸;富马酸;E)-2-丁烯二;反丁烯二酸(富马酸)
  • C4H4O4

  • 116.07
  • Fumaric acid
  • 203-743-0
  • 1.62
  • (2E)-2-Butenedioic acid;(e)-2-butenedioicaci;(e)-butenedioicaci;(E)-HO2CCH=CHCO2H;1,2-Ethenedicarboxylic acid, trans-;1,2-Ethylenedicarboxylic acid, (E);1,2-ethylenedicarboxylicacid;1,2-ethylenedicarboxylicacid,(e)
  • 230 °C
  • 298-300°C (subl.)(lit.)
  • 355.5oC at 760mmHg
  • 中毒

详细信息

中文名称: 富马酸
英文名称: Fumaric acid
CAS: 110-17-8 
标准: 企业标准 
天然/合成: 合成 
级别: 通用级 
含量: 99% 
外观: 白色粉状 
包装: 25kg/编织袋 可拆分 
成份: 由丁烯衍生出的羧酸 
理化属性: 溶于水,微溶于冷水、乙醚、苯,易溶于热水,溶于乙醇 
类别: 天然食品 
行业: 食品 
领域: 食品添加剂 
下延产品: 酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂、香料使用 

运用: 用于肉制品、鱼肉制品加工 






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