常用名 D-(+)-木糖
别 名 D(+)木糖 | 木糖 | D-木糖 | D-(+)-木质醛糖 | D-戊醛糖
英文名 D-(+)-Xylose
CAS号 58-86-6
EINECS 200-400-7
分子式 C5H10O5
分子量 150.130
密 度 1.5±0.1 g/cm3
沸 点 415.5±38.0 °C
熔 点 148-158 oC
闪 点 219.2±23.3 °C
性 状 白色针状结晶或结晶性粉末。
溶解性 易溶于水，溶于乙醇、冰乙酸
用 途 是一种天然化合物，经木糖异构酶催化形成木酮糖，这是木糖无氧乙醇发酵的关键步骤。
