质量等级 | 包装(采购量区间) | 价格 | 库存 |
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99% | 1kg袋 | 面议 | 99999 |
99% | 25kg桶 | 面议 | 99999 |
常用名 卡拉胶
英文名 Carrageenan
CAS号 11114-20-8
分子式 C24H36O25S2
分子量 788.65800
性 状 白色或浅黄色粉末,无臭,无味,口感黏滑,有的产品稍带海藻味
溶解性 不溶于甲醇、乙醇、丙醇、异丙醇和丙酮等有机溶剂
用 途 可用作增稠剂、乳化剂、调合剂、胶凝剂和稳定剂。