C8H8O2
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中文名称:对甲氧基苯甲醛中文同义词:对甲氧基苯醛;对甲氧基苯甲醛;大茴香醛;4-甲氧基苯甲醛;对甲氧基苯甲Chemicalbook醛(茴香醛);茴香油杂质;对甲氧基苯甲醛、对茴香醛;茴香醛、大茴香醛英文名称:p-AnisaldehydeCAS号:123-11-5分子式:C8H8O2分子量:136.14792EINECS号:204-602-6熔点-1°C沸点248°C(lit.)密度1.121蒸气密度4.7(vsair)蒸气压<1hPa(20°C)折射率n20/D1.573(lit.)FEMA2670|P-METHOXYBENZALDEHYChemicalbookDE闪点228°F储存条件Refrigerator溶解度2g/l形态Liquid颜色Clearcolorlesstoyellow气味(Odor)sweetishodorPH值7(2g/l,H2O,20℃)用途是调配山楂花香型的主体香料。也可用于紫丁香、兰花、葵花、金合欢、含羞花、刺槐、玉兰、香罗兰、甜豆花等花香型和Chemicalbook新刈草、香薇、醛香等非花型香精中。还可用于檀香等重型木香型香精中。也用于皂用香精中。在食品中用其甜味并调和香味。