葑醇
中文名称: 1,3,3-三甲基双环[2.2.1]-庚-2-醇
中文同义词: 1,3,3-三甲基双环[2.2.1]-庚-2-醇;葑醇;小茴香醇
英文名称: FENCHOL
英文同义词: FEMA 2480;(+)-FENCHOL;FENCHOL;(1R)-(+)-FENCHYL ALCOHOL;(1R)-ENDO-(+)-FENCHOL;(1R)-ENDO-(+)-FENCHYL ALCOHOL;ALPHA FENCHOL;1,3,3-trimethyl-bicyclo[2.2.1]heptan-2-o
CAS号: 1632-73-1
分子式: C10H18O
分子量: 154.25
EINECS号: 216-639-5
熔点:43-46 °C
沸点:201-202 °C(lit.)
FEMA:2480
闪点:165 °F
性状:α-体为无色至浅黄色结晶；β-体为无色液体。
溶解情况:α-体：不溶于水，溶于乙醇和乙醚；β-体：微溶于水，溶于乙醇和乙醚。
用途:香料，作为食用香料。
制备或来源:以葑酮为原料，催化加氢而得。
