C10H10O4
常用名 阿魏酸
别 名 4-羟基-3-甲氯基肉桂酸 |3-甲氧基-4-羟基肉桂酸 | 3-(4-羟基-3-甲氧基苯基)2-丙烯酸
英文名 ferulic acid
CAS号 1135-24-6
EINECS 208-679-7
分子式 C10H10O4
分子量 194.184
密 度 1.3±0.1 g/cm3
沸 点 372.3±27.0 °C
熔 点 168-172 °C
闪 点 150.5±17.2 °C
性 状 顺式异构体为黄色油状物。反式异构体为斜方针状结晶(水)
溶解性 微溶于冷水,可溶于热水,易溶于乙醇、乙醚和丙酮
作 用
阿魏酸是一种高丰度的酚类植物化学物质,是一种在阿魏(Ferula assafoetida L.)或川芎(Ligusticum chuanxiong)中发现的有机化合物。它可以被小肠吸收并通过尿液排出体外。