C5H11NO2
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DL-缬氨酸 | |||||||||||||||||||||||||||||||
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别名 | 熔点 | 295 °C (dec.)(lit.) | 比旋光度 | -0.6~+0.6° (20℃/D)(c=8, HCl) | 密度 | 1.31 | FEMA | 3444 | D,L-VALINE | 折射率 | 1.4650 (estimate) | 储存条件 | Store at RT. | 形态 | Crystalline Powder | 酸度系数(pKa) | pK1:2.32(+1);pK2:9.61(0) (25°C) | 颜色 | White | 水溶解性 | 68 g/L | Merck | 14,9909 | BRN | 506689 | CAS 数据库 | 516-06-3(CAS DataBase Reference) | NIST化学物质信息 | DL-Valine(516-06-3) | EPA化学物质信息 | Valine(516-06-3) | |
英文别名 | 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | 化学性质 | 白色结晶或结晶性粉末,有特殊味;溶于水,不溶于冷乙醇、乙醚和丙酮;加热升华,分解点约298℃(封管)。 | 用途 | 用于生化研究。 | 用途 | 用作生化试剂等 | 用途 | 可用于营养剂与药物合成 | 生产方法 | 氯化铵、氰化钾和浓氨水混合,搅拌下加入新蒸异丁醛反应,用乙醚萃取反应物,盐酸酸化后活性炭处理、乙醇回流,加入吡啶析出DL-缬氨酸,经乙醇洗涤得产品。 | |
DL-缬氨酸 | |
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