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| 5-甲基-2,3-己二酮 | |||||||||||||
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| 别名 | | 熔点 | 26.25°C (estimate) | 沸点 | 138 °C | 密度 | 0,92 g/cm3 | 折射率 | 1.4148 (589.3 nm 20℃) | FEMA | 3190 | 5-METHYL-2,3-HEXANEDIONE | 闪点 | 33°C | |
| 英文别名 | | 毒性 | GRAS(FEMA)。 | 使用限量 | FEMA：软饮料、糖果，20.0mg/kg。 | 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | | |||||||
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