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| 反式-3-己烯酸 | |||||||||||||||||||||||||||
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| 别名 | | 熔点 | 11-12 °C(lit.) | 沸点 | 118-119 °C22 mm Hg(lit.) | 密度 | 0.963 g/mL at 25 °C(lit.) | 蒸气密度 | >1 (vs air) | 折射率 | n | FEMA | 3170 | 闪点 | >230 °F | 酸度系数(pKa) | pK1:4.72 (25°C) | 水溶解性 | SLIGHTLY SOLUBLE | BRN | 1700862 | CAS 数据库 | 1577-18-0(CAS DataBase Reference) | NIST化学物质信息 | 3-Hexenoic acid, (E)-(1577-18-0) | EPA化学物质信息 | 3-Hexenoic acid, (3E)-(1577-18-0) | |
| 英文别名 | | 用途 | 可用于香蕉、芝士、树莓香精的调配。 | | ||||||||||||||||||||||||
| 反式-3-己烯酸 | |
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