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乙酸反-2-己烯酯 | |||||||||||||||||||||||||
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别名 | 熔点 | -65.52°C (estimate) | 沸点 | 165-166 °C(lit.) | 密度 | 0.898 g/mL at 25 °C(lit.) | 折射率 | n | FEMA | 2564 | 2-HEXEN-1-YL ACETATE (E) | 闪点 | 137 °F | 比重 | 0.90 | BRN | 1721851 | 稳定性 | Stable. Combustible. Incompatible with strong bases, strong oxidizing agents. | CAS 数据库 | 2497-18-9(CAS DataBase Reference) | NIST化学物质信息 | 2-Hexen-1-ol, acetate, (E)-(2497-18-9) | EPA化学物质信息 | 2-Hexen-1-ol, acetate, (2E)-(2497-18-9) | |
英文别名 | 含量分析 | 按气相色谱法(GT-10-4)用极性柱进行测定。 | 毒性 | GRAS(FDA,§172.515;FEMA)。‘ | 使用限量 | FEMA(mg/kg):饮料0.28;冰淇淋0.40;糖果、焙烤食品1.7。 | 适度为限(FDA,§172.515,2000)。 化学性质 | 无色至淡黄色液体。呈青草香韵。沸点166℃。溶于乙醇。 | 用途 | GB 2760--1996允许使用的食用香料。 | 生产方法 | 由反式-2-乙烯醇与乙酸酯化而成。 | |
乙酸反-2-己烯酯 | |
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