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月桂烯 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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参数 | 数值 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
别名 | 沸点 | 167 °C(lit.) | 密度 | 0.791 g/mL at 25 °C(lit.) | 蒸气密度 | 4.7 (vs air) | 蒸气压 | ~7 mm Hg ( 20 °C) | 折射率 | n | FEMA | 2762 | MYRCENE | 闪点 | 103 °F | 储存条件 | 2-8°C | 溶解度 | water: soluble0.00109g/L at 20°C | 形态 | Viscous Liquid | 颜色 | Clear light yellow | PH值 | 7 (H2O, 20℃)(saturated aqueous solution) | 水溶解性 | practically insoluble | Merck | 14,6331 | BRN | 1719990 | 稳定性 | Unstable - may be inhibited by the addition of ca. 400 ppm tenox GT-1 1000 ppm BHT. Flammable. Incompatible with strong oxidizing agents, radical initiators. | CAS 数据库 | 123-35-3(CAS DataBase Reference) | NIST化学物质信息 | Beta-myrcene(123-35-3) | EPA化学物质信息 | 1,6-Octadiene, 7-methyl-3-methylene-(123-35-3) | |
英文别名 | 含量分析 | 按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。 | 毒性 | GRAS(FEMA)。 | 使用限量 | FEMA(mg/kg):软饮料4.4;冷饮6.4;糖果0.50413;焙烤食品4.9。 | 适度为限(FDA§172.515,2000)。 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | 化学性质 | 无色至淡黄色油状液体。具有甜橘味和香脂气。沸点167℃。闪点37.2℃。溶于乙醇、乙醚、氯仿、冰醋酸和大多数非挥发性油,不溶于水。 | 天然品存在于月桂叶油、酒花油和马鞭草油等中。 用途 | GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制什锦水果和柑橘类香精。 | 用途 | 用于合成香料 | 用途 | 烃类合成香料。主要用于古龙香水和消臭剂。也是合成萜烯类合成香料的重要原料。 | 生产方法 | 由芳樟醇为原料制备而得。 | 由β-蒎烯在160℃下裂解而成。 由含量达30%~35%的酒花油分离而得。 |
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