新胭脂红(2611-82-7)

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CAS NO:
2611-82-7
纯 度:
99%
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1kg铝箔袋/氟化瓶,10kg铝听/纸箱,25kg纸板桶/编织袋/塑料桶
价 格:
1.0元 - 25.0元
 
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基本信息

  • 酸性红R
  • 2611-82-7
  • 食品红 7;胭脂红;酸性大红 3R;酸性红 18;7-羟基-8-[(4-磺基-1-萘基)偶氮]-1,3-萘二磺酸三钠盐;C.I.食用红7;灿烂丽春红5R;灿烂酸性猩红5R
  • C20H11N2Na3O10S3
  • 604.47
  • Acid Red 18
  • 220-036-2
  • 1.772[at 20℃]
  • SCARLET 3R;SCARLET 3R, WATER SOLUBLE;NEW COCCINE;PONCEAU 4R;PONCEAU 4RC;trisodium 1-(1-naphthylazo)-2-hydroxynaphthalene-4',6,8-trisulphonate;1-(4-Sulfo-1-naphthylazo)-2-hydroxy-6,8-naphthalenedisulfonicacidtrisodiumsalt;1-(4-sulpho-1-naphthylazo)-2-naphthol-6,8-disulphonicacid,trisodiumsalt

详细信息


服务体系

1. 新胭脂红为本公司优势产品,可申请免费样品

2. 极速发货,高效助力生产

3. 品质保证,稳定供应

4. 支持验收后付款

用途
2611-82-7添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
    胭脂红糖水山楂罐头着色剂0.05
      胭脂红糖水草莓罐头着色剂0.1
      新胭脂红
      参数数值
      别名
      色指数 16255
      形态Powder
      颜色Bordeaux to brown
      BRN 4122340
      EPA化学物质信息1,3-Naphthalenedisulfonic acid, 7-hydroxy-8-[(4-sulfo-1-naphthalenyl) azo]-, trisodium salt(2611-82-7)
      英文别名
      含量分析方法同“苋菜红(17004)”。每mL1.0mol/L三氯化钛液相当于胭脂红0.1511g。
      毒性ADI 0~4mg/kg(FAO/WHO,2001)。
      LD5019 300mg/kg(小鼠,经口)。
      挪威、美国不准使用。
      使用限量
      GB 2760-2001(g/kg):果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品、渍制小菜、威化饼干夹心、金橘、嘉应子、陈皮梅、桃脯、话李、杨梅干、虾(咪)片、冰激凌、雪糕、冰棒,均0.05;红绿丝、染色樱桃罐头(装饰用)、糖果包衣,0.10;豆奶饮料、红肠肠衣、膨化食品、果冻,0.025;风味配制型液体奶、风味配制型酸奶,0.15。
      食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
        化学性质 红色至深红色粉末,水溶液呈红色,无臭。易溶于水,能溶于甘油,微溶于乙醇,不溶于油脂。耐光性、耐酸性尚好,对柠檬酸、酒石酸稳定,耐细菌性差,耐热性、耐还原性相当差。在碱性溶液中变成褐色。最大吸收波长(508±2)nm。大白鼠经口LD50大于8000mg/kg,小白鼠经口LD5019300mg/kg, ADI 0-4mg/kg(FAO/WHO,1994)。
        胭脂红铝色淀为红色细粉末,无臭。耐光、耐热性比胭脂红好,不溶于水和有机溶剂。
        用途 用作食品着色剂,我国规定可用于红绿丝、染色樱桃罐头(系装饰用)和糖果包衣中,最大使用量为0.1g/kg;在各种饮料类、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品、浸渍小菜和虾(味)片中,最大使用量0.05g/kg,在豆奶饮料、红肠肠衣和冰淇淋中,最大使用量为0.025mg/kg。
        用途 主要用于丝、毛、锦纶织物的染色,也可用于皮革、纸张、麻、草的染色
        用途 用作食品着色剂、药品及化妆品等着色剂
        用途 作食品着色剂,我国规定可用于红绿丝、染色樱桃罐头(系装饰用)和糖果包衣中,最大使用量为0.1g/kg,在各种饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品、浸渍小菜和虾(味)片中,最???使用量0.05g/kg,在豆奶饮料、红肠肠衣和冰淇淋中,最大使用量为0.025g/kg。
        用途 食用红色色素。
        用途 酸性红 R 可用于羊毛、蚕丝、锦纶的染色及其织物的直接印花。由于染色坚牢度和匀染性均较差,色光也不如酸性红 G 鲜艳,故毛纺织品较少使用。也可用于皮革、纸张、木制品、塑料、墨水、化妆品、医药、食品等的着色。
        用途 用于羊毛、蚕丝、锦纶及其混纺织物的染色,也可用于皮革、纸张、塑料、木材、医药和化妆品的染色。还可用于制造墨水。用于食品,医药,日用化妆品的着色。
        生产方法 1,4-氨基萘磺酸钠重氮化,与G盐偶合而得。原料消耗定额:G盐(100%)340kg/t、1,4-氨基萘磺酸钠(100%)224kg/t。
        生产方法 以 1,4-氨基萘磺酸和 G 酸 (2-naphthol-6, 8-disulfonic acid) 为原料,将 1,4-氨基萘磺酸重氮化,与 G 酸偶合得产物。经盐析,过滤,干燥,粉碎得成品。。
        生产方法 由4-氨基-1-萘磺酸(naphthionic acid)重氮化,与2-萘酚-6,8-二磺酸钠偶合反应后用氯化钠盐析,经精制而得。
        生产方法 胭脂红的制备
        将1-萘胺-4-磺酸钠溶解于8~9倍量(质量)75~85℃的水,过滤、冷却至0~5℃;然后加入原钠盐1.2~1.5倍量(质量)的盐酸,搅匀静置,析出细微的1-萘胺-4-磺酸结晶,并将其冷却至5℃以下;在3~5℃下缓缓加入1:2(质量)的亚硝酸钠溶液进行重氮化,得微黄色糊状重氮液,反应完毕后料液对刚果红试纸呈强酸性(显蓝色)。
        将G酸钠(2-萘酚-6,8-二磺酸钠)搅拌溶解于9~10倍量(质量)60~65℃的水中,再加入部分碳酸钠(总量的1/5),溶解后过滤;滤液投入反应釜内,然后加入其余的碳酸钠,搅拌并冷却至5~8℃,再在10~15℃和Ph值为8时,缓缓加入重氮液进行偶合反应数小时。反应完毕后(2-萘酚-6,8-二磺酸钠略为过量)将其升温至50~60℃,加入精制氯化钠,搅拌,并使其自然冷却至室温,静置析出结晶。将结晶搅拌溶解于15倍量(质量)70℃的洁净水中,加入适量的碳酸钠,使溶液呈微碱性。过滤后加入精盐,搅拌并用盐酸调Ph值至6.5~7.0,静置结晶、分离干燥得产品。
        胭脂红铝色淀的制备
        由氯化铝、硫酸铝等的铝盐与碳酸钠等的碱类制取氢氧化铝,添加于胭脂红水溶液,沉淀而得产品。
        生产方法 (1) 胭脂红的制备。将1-萘胺-4-磺酸钠溶解于8-9倍量(质量)75-85℃的水,过滤、冷却至0-5℃;然后加入原钠盐1.2-1.5倍量(质量)的盐酸,搅拌静置,析出细微的1-萘胺-4-磺酸结晶,并将其冷却至5℃以下;在3-5℃下缓缓加入1:2(质量)的亚硝酸钠溶液进行重氮化,得微黄色糊状重氮液,反应完毕后料液对刚果红试纸呈强酸性(显蓝色)。
        将G酸钠(2-萘酚-6,8-二磺酸钠)搅拌溶解于9-10倍(质量)60-65℃的水中,再加入部分碳酸钠(总量的1/5),溶解后过滤;滤液投入反应釜内,然后加入其余的碳酸钠,搅拌并冷却至5-8℃;再在10-15℃和PH为8时,缓缓加入重氮液进行偶合反应数小时。
        反应完毕后(2-萘酚-6,8-二磺酸钠略为过量),将其升温至50-60℃,加入精制氯化钠,搅拌,再使其自然冷却至室温,静置析出结晶。将结晶搅拌溶解于15倍量(质量)70℃的洁净水中,加入适量的碳酸钠,使溶液呈微碱性。过滤后加入精盐,搅拌并用盐酸调PH至6.5-7.0,静置结晶、分离、干燥得产品。
        (2)胭脂红铝色淀的制备。由氯化铝、硫酸铝等铝盐与碳酸钠等碱类制取氢氧化铝,添加于胭脂红水溶液,沉淀而得产品。
        性状
        酸性红 18
        新胭脂红
        参数数值
        安全说明
        食品红7;胭脂红;7-羟基-8-[(4-磺基-1-萘基)偶氮]-1,3-萘二磺酸三钠盐;C.I.食用红7;酸性大红3R;酸性红18;灿烂丽春红5R;灿烂酸性猩红5R
        新胭脂红
        参数数值

        仓储物流

        新胭脂红


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        公司信息

        湖北云镁科技有限公司

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        D-薄荷醇
        D-薄荷醇
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        DL-薄荷醇
        DL-薄荷醇
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