丁位壬内酯,99%_湖北云镁科技有限公司

丁位壬内酯(3301-94-8)

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产品名称：δ-壬内酯
CAS NO：3301-94-8
中文别名：5-正丁基-δ-戊内酯;丁位壬内酯;5-羟基壬酸内酯
分子式：C₉H₁₆O₂
分子量：156.22
英文名称：2H-Pyran-2-one,6-butyltetrahydro-
EINECS：221-974-5
密度：0.893g/mLat 25°C(lit.)
英文别名：Nonanoicacid, 5-hydroxy-, lactone (7CI); Nonanoic acid, 5-hydroxy-, d-lactone (6CI); (RS)-d-Nonalactone; (?à)-d-Nonalactone; 5-Hydroxynonanoic acid d-lactone; 5-Nonanolide;Nonan-1,5-olide; d-Butyl-d-valerolactone; d-Butylvalerolactone; d-Nonalactone
闪点：112°F
熔点：-26°C
沸点：115-116°C2mm Hg(lit.)
毒性：

服务体系

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用途

3301-94-8

丁位壬内酯
参数	数值
别名
熔点	-26°C
沸点	115-116 °C2 mm Hg(lit.)
密度	0.893 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率	n20/D 1.455(lit.)
FEMA	3356 \| HYDROXYNONANOIC ACID, DELTA-LACTONE
闪点	112 °F
比重	0.99
BRN	114460
InChIKey	PXRBWNLUQYZAAX-UHFFFAOYSA-N
CAS 数据库	3301-94-8(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	«DELTA» nonalactone(3301-94-8)
EPA化学物质信息	2H-Pyran-2-one, 6-butyltetrahydro-(3301-94-8)
英文别名
含量分析	按气液色谱法(GT-10-4)中用极性柱测定法测定。
毒性	GRAS(FEMA)。
使用限量	FEMA(mg/kg)：饮料、冰淇淋、明胶和布丁、蜜饯、人造奶油，2.0；糖果、焙烤食品，4.0。
化学性质	无色至淡黄色液体。呈可可、奶油、乳脂和坚果香气。沸点250℃或140～141.5℃(1.3×100Pa)。
用途	GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。
用途	用作香料
生产方法	由参羟基壬酸脱水内酯化而成。

性状

丁位壬内酯

丁位壬内酯
参数	数值

安全说明

天然丁位壬内酯;Δ-壬内酯;6-丁基四氢-2H-吡喃-2-酮;丁位壬内酯;5-壬内酯;δ-壬内酯;DELTA-壬内酯;Δ-壬酸内酯

丁位壬内酯
参数	数值

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