1-辛烯-3-醇乙酸酯,99%_湖北云镁科技有限公司

1-辛烯-3-醇乙酸酯(2442-10-6)

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产品名称：1-辛烯-3-醇乙酸酯
CAS NO：2442-10-6
中文别名：3-Acetoxy octene
分子式：C₁₀H₁₈O₂
分子量：170.25
英文名称：1-Octen-3-ol, 3-acetate
EINECS：219-474-7
密度：0.878
英文别名：1-Octen-3-ol,acetate (6CI,7CI,8CI,9CI); 1-Octen-3-yl acetate; 1-Octene-3-ol acetate;1-Octenyl-3-yl acetate; 1-Pentylallyl acetate; 3-Acetoxy-1-octene;Amylvinylcarbinol acetate
闪点：78.6oC
熔点：-89.9°C (estimate)
沸点：208.5oC at 760 mmHg
毒性：

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用途

2442-10-6添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）

1-辛烯-3-醇乙酸酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

1-辛烯-3-醇乙酸酯
参数	数值
别名
熔点	-89.9°C (estimate)
沸点	80 °C15 mm Hg(lit.)
密度	0.878 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA	3582 \| 1-OCTEN-3-YL ACETATE
折射率	n20/D 1.425(lit.)
闪点	165 °F
CAS 数据库	2442-10-6(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	1-Octen-3-yl-acetate(2442-10-6)
EPA化学物质信息	1-Octen-3-ol, acetate(2442-10-6)
英文别名
含量分析	按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.3g。计算中的当量因子(e)取85.12。或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
毒性	GRAS(FEMA)。
使用限量	FEMA(mg/kg)：软饮料4.0；冷饮4.0；糖果4.0；焙烤食品4.8；布丁类4.0；快餐食品10.0；肉制品12.0。适度为限(FDA§172．515，2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
化学性质	几为无色液体，呈蘑菇香气和金属、泥土味。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于甘油和水。
用途	GB 2760m1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制蘑菇等香精。
生产方法	由戊基乙烯基甲醇乙酰化而得。

性状

1-辛烯-3-醇乙酸酯

1-辛烯-3-醇乙酸酯
参数	数值

安全说明

乙酸-1-辛烯-3-醇酯;1-辛烯-3-醇乙酸酯;L-辛烯-3-乙酸酯;乙酸辛烯酯;3-乙酰氧基辛烯;乙酸戊基巴豆酯;乙酸戊基乙烯基原酯

1-辛烯-3-醇乙酸酯
参数	数值

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