1. 黄曲霉毒素 M1为本公司优势产品，可申请免费样品
2. 极速发货，高效助力生产
3. 品质保证,稳定供应
4. 支持验收后付款
| 黄曲霉毒素 M1 | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 参数 | 数值 | ||||||||||||||||
| 别名 | | 熔点 | 299℃ | 比旋光度 | D -280° (c = 0.1 in DMF) | 沸点 | 386.03°C (rough estimate) | 密度 | 1.3358 (rough estimate) | 折射率 | 1.4790 (estimate) | 闪点 | 11 °C | 储存条件 | 2-8°C | BRN | 1630643 | |
| 英文别名 | | 产品描述 | 黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉的有毒代谢产物，是一类基本结构都含有二呋喃环和香豆素(氧杂萘邻酮)的化合物，已分离鉴定出12种。黄曲霉毒素易溶于氯仿和甲醇而不溶于正已烷、石油醚和乙醚中。在长波紫外光下产生荧光，根据荧光颜色、RF值及结构不同等分别命名为B1，B2，G1，G2，M1，M2，P1，R1，GM和毒醇。其中以B1的产量最高，毒性最大，致癌性最强。黄曲霉毒素耐热，280℃时才能发生裂解，因此一般烹调加工温度下破坏很少。在中性、弱酸性溶液中很稳定，pH1～3的酸性溶液中稍分解，在pH9～10溶液中迅速分解破坏。1961年即发现黄曲霉污染的花生饼能诱发大鼠肝癌，1962年鉴定并证明了黄曲霉毒素为强致癌物。结构中二呋喃环末端带有双键的黄曲霉毒素，易形成环氧化代谢产物而使其毒性、致癌性和致突变性增强。黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，如花生、花生油、玉米、大米及棉籽等。国内食品检测中以黄曲霉毒素B1作为污染指标，可通过薄层层析法和高压液相法检测。 | 类别 | 有毒物品 | 毒性分级 | 剧毒 | 急性毒性 | 口服-大鼠 LDL0：1.50 毫克/公斤 | 可燃性危险特性 | 可燃; 燃烧释放刺激烟雾 | 储运特性 | 库房通风低温干燥; 与食品原料分开存放 | 灭火剂 | 干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 雾状水 | | ||
| 黄曲霉毒素 M1 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 黄曲霉毒素 M1 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
