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| 3-巯基-3-甲基-1-丁醇 | |||||||||||||
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| 别名 | | 沸点 | 190℃ | 密度 | 0.985 g/mL at 20 °C | 折射率 | n 20/D 1.480 | FEMA | 3854 | 3-MERCAPTO-3-METHYL-1-BUTANOL | 闪点 | 69℃ | 储存条件 | 0-10°C | |
| 英文别名 | | 毒性 | GRAS(FEMA)。 | 使用限量 | FEMA(mg/kg)：焙烤制品、调味汁、硬糖、肉制品、小吃食品、汤品，0.02～0.05；无醇饮料、糖果、糖霜、冷饮、凝胶制品和布丁、乳制品、软糖0.01～0.02；胶姆糖0.01～0.5。 | 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | | |||||||
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