常用名 甲酸香茅酯
别 名 甲酸香草酯
英文名 3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl formate
CAS号 105-85-1
EINECS 203-338-9
分子式 C11H20O2
分子量 184.275
密 度 0.9±0.1 g/cm3
沸 点 244.7±19.0 °C
熔 点 -58.7°C
闪 点 95.3±12.1 °C
性 状 无色油状液体。具有强烈的类似玫瑰及甜瓜的香气和水果的甜味
溶解性 不溶于水。以1:（2-3）溶于80％乙醇。
用 途 酯类合成香料。主要用作玫瑰、野百合、紫丁香等香精的调合香料。也可用于熏衣草、古龙、花露等香精。
