常用名 蛋白胨 酶水解酪蛋白胨 别 名 示蛋白胨 | 酪蛋白和其他动物蛋白胨 | 胰蛋白胨 | 细菌蛋白胨 英文名 Dimethyl (3-ethyl-3-methylpentyl)malonate CAS号 73049-73-7 EINECS 293-432-6 分子式 C13H24O4 分子量 244.327 密 度 1.0±0.1 g/cm3 沸 点 253.0±8.0 °C 闪 点 107.5±16.9 °C 性 状 乳白色或淡黄色粉末
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