丙位十二内酯(2305-05-7)

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CAS NO:
2305-05-7
纯 度:
99%
规 格:
25kg
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基本信息

  • γ-十二内酯
  • 2305-05-7
  • 丙位十二内酯;4-羟基十二酸内酯
  • C12H22O2
  • 198.30
  • 2(3H)-Furanone,dihydro-5-octyl-
  • 218-971-6
  • 0.936g/mLat 25°C(lit.)
  • Dodecanoicacid, 4-hydroxy-, g-lactone (6CI,7CI);(RS)-g-Dodecalactone;(?à)-4-n-Octylbutyrolactone;(?à)-g-Dodecalactone;4-Dodecanolide;4-Hydroxydodecanoic acid lactone;4-Hydroxydodecanoic acid g-lactone;5-Octyltetrahydro-2-furanone;Dihydro-5-octyl-2(3H)-furanone;NSC 26511;g-Dodecalactone;g-Dodecanolactone;g-Laurolactone;g-Octyl-g-butyrolactone;
  • >230°F
  • 17-18°C(lit.)
  • 130-132°C1.5mm Hg(lit.)

详细信息

丙位十二内酯
产品名称:丙位十二内酯
化学名称:γ-辛基-γ-丁内酯
英文名称:gamma-Dodecalactone
分子式:C12H22O2
分子量:198.31
CAS NO:2305-05-7
FEMA NO:2400
技术指标:
外观    无色透明液体
香气    浓甜桃子果香,微带奶油味
相对密度D2525 ,g/cm3    0.933~0.939
折光指数N20D    1.4510~1.4560
溶解度(25℃)    1 ml试样全溶于5 ml 60%(体积分数)乙醇中
含量,GC    ≥99.0%
酸值(mg KOH / g)    ≤1.0
理化性质:
沸点: 130℃(5mmHg)  闪点: >110℃  溶解性: 不溶于水,易溶于醇类有机溶剂。
应 用:
在日化香精中,用于各种需要果香、奶油香气的香精,有良好定香作用;
在食品香精中(仅食品规格),应用于各种果香(桃子、椰子、可可)、花香(栀子、桂花、茉莉)、蜂蜜及奶酪、奶油巧克力、乳品中。使用限量:FEMA(mg/kg):饮料3.3;冰淇淋4.3;糖果13;焙烤制品11;明胶和布丁0.15;果冻0.01。
适度为限(FDA,§172.515,2000)。
在烟用、饲料香精中也有广泛应用。
包 装:25Kg、50Kg、200Kg内涂PVF铁桶。

公司信息

众鑫辰实(武汉)科技有限公司

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