中文名 药用蔗糖 57-50-1
化学名 β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷
英文名 Sucrose
分子式 C12H22O11 分子量 342.30
性状 药用蔗糖为无色结晶或白色结晶性的松散粉末;无臭,味甜。
溶解性 药用蔗糖在水中极易溶解,在乙醇中微溶,在三氯甲烷或乙醚中不溶。
比旋度≥＋66°硫酸盐≤0.05%
还原糖≤0.1% 炽灼残渣≤0.1% 钙盐≤0.05%
用途 药用原料药和药用辅料,药用蔗糖在医药、食品领域常用作矫味剂,赋形剂.
包装 50KG/袋,有效期 24个月
