名 称:维生素B6
英文名:Vitamin B6
维生素B6为无色晶体,易溶于水及乙醇,维生素B6在酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。酸度 取该品1.0g,加水20ml使溶解,测得PH应为2.40-3.00。 干燥失重取该品,在105℃条件下干燥至恒重,减失重量不得超过0.5%
灼烧残渣不得超过0.1% 重金属不得超过10ppm
维生素B6的用途:食品、饮料或其他用途。
密度 | 1.4±0.1 g/cm3 |
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沸点 | 491.9±40.0 °C at 760 mmHg |
熔点 | 159-162ºC |
分子式 | C8H11NO3 |
分子量 | 169.178 |
闪点 | 251.3±27.3 °C |
精确质量 | 169.073898 |
PSA | 73.58000 |
LogP | -1.10 |
外观性状 | 结晶固体 |
蒸汽压 | 0.0±1.3 mmHg at 25°C |
折射率 | 1.621 |
储存条件 | 2-8°C |
稳定性 | Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. |
水溶解性 | H2O: 0.1 g/mL at 20 °C, clear, colorless |
分子结构 |
1、 摩尔折射率:43.95 2、 摩尔体积(cm3/mol):124.9 3、 等张比容(90.2K):361.1 4、 表面张力(dyne/cm):69.7 5、 极化率(10-24cm3):17.42 |
描述 | Pyridoxine 是一种吡啶衍生物。Pyridoxine 作用于阿尔茨海默病细胞模型,通过 Nrf-2/HO-1 途径发挥抗氧化作用。 | ||||||||||||
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相关类别 |
信号通路 >> NF-κB信号通路 >> KEAP1-Nrf2 |
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靶点 |
Human Endogenous Metabolite |
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体外研究 | 吡哆醇对AD具有保护作用,减弱ROS水平,降低细胞质Nrf2的表达,并上调全细胞HO-1表达[1]。 | ||||||||||||
溶解度 |
体外: 在DMSO中10mM |
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储备液 |
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存储 |
请将产品存放在分析证书中的建议条件下。 |
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运输 | 室温;可能会有所不同 | ||||||||||||
SMILES | OCC1=C(CO)C(O)=C(C)N=C1 | ||||||||||||
参考文献 | |||||||||||||
相关活性 小分子 |
6-氨基-3-甲基嘌呤 | ML385 | 氢化可的松 | N-乙酰-L-半胱氨酸 | 维A酸 | 褪黑素 | 姜黄素 | 地诺前列酮 | 烟酰胺 | 甲基巴多索隆 | 5'-三磷酸腺苷 | N-乙酰对氨基酚 | 列腺素 E1 | 去氢表雄酮 | 叔丁基对苯二酚(TBHQ) |