C4H6O5
中文名:苹果酸
外文名:malic acid
别 名:2-羟基丁二酸
分子式:C4H6O5
分子量:134.09
构 型:D型(右旋);L型(左旋);DL型(消旋)
密 度:1.609 g/cm³
沸 点:306.4 ℃
熔 点:130 至 132 ℃
闪 点:153.4 ℃
安全性描述:S26;S37/39
危险性符号:Xi
危险性描述:R22;R34;R42/43