抗坏血酸棕榈酸酯,99%_山东丰泰生物科技有限公司

抗坏血酸棕榈酸酯(137-66-6)

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CAS NO：: 137-66-6

纯度：: 99%

规格：: 1kg,25kg

价格：: 205.0元 - 210.0元

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基本信息

产品名称：抗坏血酸棕榈酸酯
CAS NO：137-66-6
中文别名：抗坏血酸棕榈酸酯;维生素C棕榈酸酯;L-抗坏血酸棕榈酸酯;(S)-2-[?-3,4-二羟基-5-氧代-2,5-二氢-2-呋喃基]-2-羟乙基十六酸酯;抗坏血酸-6-棕榈酸酯;Vc-棕榈酸酯;生素C棕榈酸酯;L-抗坏血酸棕榈酸盐
分子式：C₂₂H₃₈O₇
分子量：414.54
英文名称：L-Ascorbicacid, 6-hexadecanoate
EINECS：205-305-4
密度：1.15 g/cm3
英文别名：L-Ascorbicacid, 6-palmitate (8CI); Palmitic acid, 6-ester with ascorbic acid (6CI,7CI);6-Hexadecanoyl-L-ascorbic acid; 6-Monopalmitoyl-L-ascorbate;6-O-Palmitoyl-L-ascorbic acid; 6-O-Palmitoyl-L-ascorbic acid;6-O-Palmitoylascorbic acid; 6-Palmitate-L-ascorbic acid; 6-Palmitoylascorbicacid; Ascorbic acid 6-palmitate; Ascorbic acid palmitate; Ascorbic palmitate;Ascorboyl palmitate; Ascorbyl 6-palmitate; Ascorbyl monopalmitate; Ascorbylpalmitate; Ascorbylpalmitic acid; Cetyl ascorbate; E 304; Grindox 562;L-Ascorbyl 6-palmitate; L-Ascorbyl monopalmitate; L-Ascorbyl palmitate; NSC402451; Ondascora; Palmitoyl L-ascorbic acid; Quicifal; VCP 10; Vcpal
闪点：178.1oC
熔点：115-118°C(lit.)
沸点：512.7 °C at 760 mmHg
毒性：

详细信息

基本信息

品牌：丰泰

CAS编号：137-66-6

EINECS编号：205-305-4

别名：L-抗坏血酸棕榈酸酯; 抗坏血酸-6-棕榈酸酯

分子式：C22H38O7

型号：食品级

产品英文名称：L-Ascorbyl palmitate

有效物质含量：99

主要用途：食品

中文名称:抗坏血酸棕榈酸酯
中文别名:Vc-棕榈酸酯
CAS No:137-66-6
EINECS号：205-305-4
分子式:C22H38O7
沸点:
闪光点:178.1oC
折射率:22.5 ° (C=1, EtOH)
密度:1.15 g/cm3
外观白色至淡黄色粉末
用途:食品，
安全说明:S26-S36
危险品运输编号：25kgs

维生素C棕榈酸酯

CAS号：137-66-6

中文别名：维生素C棕榈酸酯，6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸

分子式：C22H38O7

产品特点：

抗坏血酸棕榈酸酯是一种抗氧化剂和氧自由基清除剂。

食品添加方面：抗氧化剂；护色剂，用于保护易氧化色素（如辣椒红素，番茄红素，胡萝卜素，叶黄素等等）；作为脂溶性抗氧化剂使用，适宜在动、植物油脂及多类食品中使用，如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显著效果；油炸制品，防止脂质酸败，延长货架期等（如方便面，薯片，煎鱼，煎烤肉制品类等）。

D-异抗坏血酸钠为食品行业中抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，延长保质期。在食品行业中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐头，果酱，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。

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