L-硒-甲基硒代半胱氨酸(26046-90-2)

现货供应 免费样品
CAS NO:
26046-90-2
纯 度:
99.99
规 格:
1000g,25g,1g
价 格:
600.0元 - 700.0元
 
马上询价

基本信息

  • 3-(甲基硒基)-L-丙氨酸
  • 26046-90-2
  • Se-Methyl-seleno-L-cysteine; (R)-2-Amino-3-methylselanyl propionic acid
  • C4H9NO2Se
  • 182.08
  • L-Alanine,3-(methylseleno)-
  • 安全数据
  • Alanine,3-(methylselenyl)-, L- (8CI); 3-(Methylseleno)-L-alanine;Methylseleno-L-cysteine; Methylselenocysteine; Se-Methylselenocysteine
  • 152.155oC
  • 177 °C(dec.)
  • 327.976oC at 760 mmHg

详细信息

L-硒-甲基硒代半胱氨酸

中文名称:L-硒-甲基硒代半胱氨酸
简称:L-SeMC
分子式:CH3SeCH2CH(NH2)COOH(C4H9NO2Se)
相对分子量:182.08
熔点:167 - 170°C(分解)
比旋度(1%水溶液):-10.0~-15.0
性状:外观为白色晶体粉末,具蒜样气味。

本品溶于水,微溶于甲醇、乙醇,在丙酮、乙醚中不溶。有引湿性,易氧化。
用途:L-硒甲基硒代半胱氨酸是一种新型硒源类的食品营养强化剂。
按标准《GBl4880营养强化剂》的规定,我国到目前为止已批准的硒源类的营养强化剂的主要品种有:硒化卡拉胶、硒蛋白、富硒食用菌粉等6个品种。
优点:

1. L-硒-甲基硒代半胱氨酸GB1903.12-与无机硒相比:

2. L-硒-甲基硒代半胱氨酸与其他有机硒及相比:
具有结构明确,含量稳定、人体内代谢机理清晰等优点。
富硒酵母、硒化卡拉胶、硒蛋白、富硒食用菌粉的食用安全性存在一定的风险。
3. L-硒-甲基硒代半胱氨酸与L-硒代蛋氨酸相比较:
L-硒-甲基硒代半胱氨酸与L-硒代蛋氨酸是自然界目前发现的两种含硒氨基酸,同时被称为第三代补硒品种。
本产品目前只作为食品添加剂(食品营养强化剂)来使用,主要用途表现在以下两方面:
一. 用于普通食品中
可以添加到乳制品、谷类及其制品、饮液及乳饮料、食盐、饼干、花茶等食品中,制成营养强化食品。
二. 用于保健食品中
硒-甲基硒代半胱氨酸可作为硒元素的膳食补充剂使用

公司信息

江苏多阳生物工程科技有限公司

  • 公司规模:
  • 公司类型:
  • 认证信息:
  • 所在地区:
  • 联系人:
  • 电话:
  • 手机:
  • QQ:
  • 网站:
  • 地址:
该公司其他推荐产品
L-抗坏血酸钠
L-抗坏血酸钠
66170-10-3
99.99%
N-乙酰半胱氨酸
N-乙酰半胱氨酸
616-91-1
99.9%
蛋清粉
蛋清粉
9006-59-1
99.9%
瓜尔胶
瓜尔胶
9000-30-0
99.9%
D-半乳糖
D-半乳糖
59-23-4
99.99
果胶
果胶
9000-69-5
99.99