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甜菜红色素(7659-95-2)

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CAS NO：
7659-95-2
纯 度：
99.99
规 格：
1kg,25kg,1000kg
价 格：
160.0元 - 170.0元
 
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基本信息

  • 甜菜红
  • 7659-95-2
  • 甜菜红;甜菜紫宁
  • C24H26N2O13
  • 550.47
  • 2,6-Pyridinedicarboxylicacid, 4-[2-[(2S)-2-carboxy-5-(b-D-glucopyranosyloxy)-2,3-dihydro-6-hydroxy-1H-indol-1-yl]ethenyl]-2,3-dihydro-,(2S)-
  • 231-628-5
  • 1.81 g/cm3
  • 2,6-Pyridinedicarboxylicacid, 4-[2-[2-carboxy-5-(b-D-glucopyranosyloxy)-2,3-dihydro-6-hydroxy-1H-indol-1-yl]ethenyl]-2,3-dihydro-,[S-(R*,R*)]-;2-Carboxy-1-[2-(2,6-dicarboxy-2,3-dihydro-4(1H)-pyridylidene)ethylidene]-5-(b-D-glucopyranosyloxy)-6-hydroxyindoliniumhydroxide, inner salt (7CI); Betanin (8CI); (15S)-Betanin; Betanidin 5-b-D-glucopyranoside; Betanine; NSC170989; Phytolaccanin
  • 548.6oC
  • 983.5oC at 760 mmHg

详细信息

品名：甜菜红色素

简介：甜菜红是从属黎科甜菜属红甜菜(Beta vulgaris L. Var. rabra)的块根中提取的天然产物。主要成分是甜菜红苷。

应用推荐：可广泛应用于饮料、食品、化妆品等领域。在食品工业领域中多用于果味水、果汁、糖果、糕点、罐头、酸奶等产品中。

公司信息

江苏多阳生物工程科技有限公司

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