中文名:二氢香豆素
英文名:3,4-dihydrocoumarin
中文别名:二氢香兰素 | 氢化肉桂酸内酯 | 1,2-苯并二氢吡喃酮
CAS号:119-84-6
EINECS号:204-354-9
密度：1.2±0.1 g/cm3
沸点：272.0±15.0 °C
熔点：24-25 °C
分子式：C9H8O2
分子量：148.159
闪点：108.4±17.8 °C
外观：无色至淡黄色透明液体
用途：香精香料
2,3,5?三甲基吡嗪0.1?2份，二氢香豆素0.5?2.5份，香兰素1?5份，乙基香兰素0.1?2份，香荚兰豆酊5?25份，咖啡提取物6?16份，可可提取物2?16份，汤加浸膏1?9份，淀粉转化糖10?25份，烟草提取物1~5份，乳酸1?9份，溶剂25?50份。本发明利用现代分析化学与食品感官分析技术，在综合梳理对浓香风格能够产生较强影响的物质组群的基础上，结合调香领域仿香与创香技术，调配出浓香风格的烟用香精，该香精既能够凸显浓香风格的香气特征与功效，又能够与烟气有更好的协调作用，同时，明显改善天然提取物香气强度弱、留香不持久等不足
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