苯甲酸钠 Sodium benzoate
又称 :安息香酸钠。
CAS:532-32-1
EINECS号 208-534-8
产品规格:食品级
[分子式]:C7H5NaO2
[分子量]:144
[性状]:白色颗粒或结晶性粉末。无气味,有甜涩味。
难溶于水,在空气(特别是热空气)中微挥发,有吸湿性,大约常温下0.34g/100ml;但溶于热水;也溶于乙醇、氯仿和非挥发性油。
保存方式:常温干燥避光保存
保质期:24个月