（抗坏血酸钠、维生素C钠）
【含量】：99%
【标准】：食品级
【CAS】：134-03-2
【英文名】：Sodium L-ascorbate
【分子式】：C6H7O6Na
【相对分子质量】：198.11
【性状】：白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭。味微咸。分解温度218℃ 。2%水溶液PH值6.5--8.0.干燥状态下较稳定。吸潮后及在谁溶液 中 缓慢氧化分解。遇光颜色转浅。极难溶于乙醇。比L-异坏血酸亦溶于水（62g/100ml），不溶于氯仿和乙醚。
【用途】：营养增补剂；护色剂。
【包装】：纸桶/袋包装，每桶/袋净含量为25KG。
【运输】：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，害物同运。
【储存】：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。
【保质期】:24个月
