维生素K2(11032-49-8)

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11032-49-8
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基本信息

  • 维生素 K2
  • 11032-49-8
  • 维生素K2;维他命K2
  • C16H16O2.(C5H8)n
  • 444.66
  • Vitamin K2
  • 234-264-5
  • 1.045 g/cm3
  • VitaminK2
  • 167.2oC
  • 448.6oC at 760 mmHg

详细信息

维生素K2简介:

中文名称:维生素K2

中文别名:维生素K2

CAS:11032-49-8

EINECS:234-264-5

二、性状

黄色晶体,熔点为5455,不溶于水,微溶于油,溶于乙醇、丙酮、苯、氯仿等有机溶剂,但其溶解度较维生素K1稍差。受强酸、氧化剂、碱及光的作用而分解。

三、用途

在选择强化某种营养素之前,必须考虑膳食中该营养素的其他来源,一方面要保证摄入强化食品后该营养素水平不会过量;另一方面,该营养素的添加也应该确有必要,营养素的强化用量应该使其在膳食中的含量有明显的提高,以便摄入通常数量的食物即可得到充足的该种营养素。

 

维生素K2(35)产品的使用,且从纳豆中提取得到。骨质是由维生素K2和蛋白质先形成骨元蛋白,再与钙生成骨质,蓄积骨中。

(1)引钙入骨:维生素k2具有帮助成骨细胞分泌的初级骨钙素羧化,变成活性骨钙素,从而促进血液中的钙离子沉积入骨。如果体内维生素k2充足,可以骨钙素,活化的骨钙素对钙离子具有独特的亲和力,可以引钙入骨,使钙盐沉积,从而促进骨矿化。

黄色晶体,熔点为54~55℃,不溶于水,微溶于油,溶于乙醇、丙酮、苯、氯仿等有机溶剂,但其溶解度较维生素K1稍差。受强酸、氧化剂、碱及光的作用而分解。 

广存于绿叶和蔬菜中,也存于鱼、肉、乳酪和肝油中。可从粟叶和腐烂的鱼肉中提取而得。

维生素K2(35)产品的使用从日本开始,且从纳豆中提取得到。

【储藏条件】:0~20℃ 

【销售包装规格】:1kg;5kg;25kg 

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江苏东聚生物科技有限公司

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