L-天冬酰胺(70-47-3)

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70-47-3
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基本信息

  • L-天冬酰胺
  • 70-47-3
  • L-2-氨基丁二酸酰胺;L-天冬素;L-酰胺天冬酸;L-2-氨基琥珀酸酰胺;L-门冬酰胺(不宜称);2-氨基-3-氨基甲酰丙酸;L-天冬酰胺;L-天门冬酰胺;L-天冬素,一水;天冬素;L-天冬酰胺(L-门冬酰胺)
  • C4H8N2O3

  • 132.12
  • L-asparagine
  • 200-735-9
  • 1.298g/cm3
  • L-Asn;L-2-aminosuccinamic acid
  • 147.7oC
  • 235°C (dec.)(lit.)
  • 320.6oC at 760 mmHg

详细信息

?一、简介

中文名称:L-天冬酰胺

中文别名:L-天门冬酰胺;2-氨基-3-氨基甲酰

英文名称:L-Asparagine

英文别名:2-Amino-3-carbamoylpropanoicacid;2-Aminosuccinamicacid;L-Asparticacid4-amide

CAS号:70-47-3

分子式:C4H8N2O3

二、性状

白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。稍有甜味。熔点约234℃。重结晶方法以水最佳,其次是乙醇。遇碱水解成天冬氨酸。加热其水溶液亦分解。溶于水(3g/100L,25℃),几乎不溶于乙醇和乙醚。水溶液呈酸性。

三、用途

生化试剂、食品添加剂、配制香精香料

营养增补剂。

与糖共热进行氨基一羰基反应,能形成特殊香味物质。用于清凉饮料。

用于生化研究,

 用作生化试剂

 用于合成有机原料或中间体 

 本公司主营各类食品加添加剂。公司以“质量、信誉服务”为宗旨,经过多年的不断努力,赢得了遍布各地用户的信赖和赞誉,公司也获得了长足的进步和发展,联友人谋利为顾客,成功为共享。我们致力于走“合同发展”之路,本公司竭诚希望与国内外客户加强业务联系,进行真诚合作,实现共同繁荣。

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