C59H90O4
辅酶Q10简介：
中文名:辅酶Q10
外文名:COENZYME Q10
别 名:泛醌10
分子量:863.36
化学式:C59H90O4
辅酶Q10(Coenzyme Q10)又称泛醌(Ubiquinone,缩写UQ),是一种存在于自然界的脂溶性醌类化合物,其结构与维生素K、维生素E与质体醌相似。在人类身体细胞内参与能量制造及活化,是预防形成*的抗氧化成份。
泛醌分子中含有一个由多个异戊二烯单位组成的、与对苯醌母核相连的侧链,该侧链的长度根据泛醌的来源而有不同,一般含有n=6–10个异戊二烯单位。对于哺乳动物,n=10,因此又称辅酶Q10。
分子中的醌式结构使泛醌具有氧化型(泛醌,Coenzyme Q10)与还原型(泛酚,Ubiquinol)两种形式,在细胞内这两种形式可以相互转变,这是泛醌作为电子传递体的基础。泛醌的电子得失可以分两步进行,即一次转移一个电子,也可以经一步进行,同时转移两个电子。
泛醌存在于多数真核细胞中,尤其是线粒体。它是呼吸链组分之一;其在线粒体内膜上的含量远远高于呼吸链其他组分的含量,而且脂溶性使它在内膜上具有高度的流动性,特别适合作为一种流动的电子传递体。
泛醌中的苯醌部分在体内以酪氨酸为原料合成,而异戊二烯侧链则是由乙酰CoA原料经甲羟戊酸途径而合成。因此,通过阻断甲羟戊酸途径而发挥作用的药β-阻滞剂和药他汀,在使用时也会影响到体内泛醌的合成。
【产品性状】
辅酶Q10为黄色或浅黄色结晶粉末。无嗅、无味;易溶于氯仿、苯、四氯化碳;溶于、、石油醚;微溶乙醇;不溶于水和甲醇。见光分解成红色物质,对温度和湿度较稳定。辅酶Q10是一种脂溶性抗氧化剂,能***人体细胞和细胞能量的营养,具有提高人体***、国内外***将其用于营养保健品及食品添加剂。
【产品概述】
脂溶性辅酶Q10是一种分布于生物体中的脂溶性有机醌类化合物。在人体中具有重要的生理因此又叫做维生素Q或维生素辅酶Q10,它在呼吸链中是一个和蛋白质结合不紧密的辅酶。在黄素蛋白类和细胞色素之间作为一种特殊灵活的载体而起作用;另外,它的醌式结构及侧链的异戊烯结构,决定了它在生物体中的重要功能,如它是呼吸链中的重要递氢体,是生物体细胞能量生成要素;它还具有抗氧化和控制细胞内氧气流动的功能;,能够提高有机体的。
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。
辅酶 Q10和水溶性辅酶 Q10的区别:
辅酶 Q10 是一种醌类化合物,室温下呈橙黄色结晶物,熔点是 49 ℃,无臭无味。易溶于氯仿四氯化碳微溶于乙醇,不溶于水和甲醇。光照下易分解,呈微红色,对温度和湿度较稳定。
CoQ10 具有易溶于油和难溶于水的物理性质,因此在药物和化妆方面有广泛的应用。但很难添加应用在各种食品和饮料中。
水溶性辅酶 Q10 是将辅酶 Q10 固体包含在水溶性淀粉或γ-环糊精等微晶纤维物质中,再添加抗氧化剂如维生素 E等、稳定剂如三甘油脂等制备而成的。水溶性辅酶 Q10 一般有两个品种:其中辅酶 Q10 的含量分别为 10% 和 20% 。水溶性辅酶 Q10的活性有效成分就是辅酶 Q10 ,结构形态与辅酶 Q10 完全一致。
水溶性辅酶 Q10 是一种流动性好的水溶性粉末。由于在水中有良好的溶解性,与标准形式的辅酶 Q10相比,具有容易被人体吸收利用,因此具有更大的生物有效性。水溶性辅酶 Q10 可适用于制作成饮料、食品、片剂和胶囊等。
1、抗氧化性,的应用
辅酶Q10的抗氧化性使其在的形成和发展过程中具有一定的。而且其抗氧化性使膜稳定、代谢性强心及逆转左室肥厚等良好作用,在心中应用日益广泛。
2、及
近年来的研究表明,辅酶Q10有,对于晚期转移性有一定,在预防,,及,功能以及方面有显著效果。
3、抗和延缓皱纹的增加、皮肤的老化与Q10含量有关,含量越低,皮肤越易老化,面部的皱纹也越多。Q10是一种强抗氧化剂,具有良好的皮肤穿透性,透过细胞内的粒腺体而产生细胞活化能力ATP,使老化细胞重新活化皱纹加重。
4、其它用途辅助药物,他汀类的辅助药。
5、可增加的存活率。
6、降低。
