甜菊糖(57817-89-7)

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CAS NO:
57817-89-7
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99%
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基本信息

  • 甜菊糖苷
  • 57817-89-7
  • 甜叶菊苷;斯忒维苷
  • C38H60O18
  • 804.87
  • Steviosin
  • 260-975-5
  • 1.53g/cm3
  • Stevioside;13-[(2-O-beta-D-Glucopyranosyl-alpha-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid beta-D-glucopyranosyl ester; (4alpha)-beta-D-glucopyranosyl 13-[(2-O-beta-D-glucopyranosyl-beta-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oate;
  • 290.3oC
  • 198°C
  • 963.3oC at 760 mmHg

详细信息

 

产品名称:甜菊糖、甜菊糖苷

溶解度:易溶于水 (1.25 g·l?1)

外 观:白色粉末

产品级别:食品级

产品包装:1KG/袋、1kg*20袋/箱

产品用途:甜菊糖又称甜菊苷,它是从菊科植物甜叶菊的叶子中提取出来的一种糖苷。甜度为蔗糖的280倍左右,带有轻微涩味。

甜菊苷添加于=糖、泡泡糖、软糖:也可用来生产有各种风味的糖果,如具有番木瓜、菠萝、番石榴、苹果、橘子、葡萄或草莓风味的软糖。

3、甜菊糖还可与山梨糖醇、甘氨酸、丙氨酸等混用于生产蛋糕粉。可用于糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯。按生产需要适量使用。

4、可用于各种软饮料,如低能量可乐饮料,也可用甜菊苷和高果糖浆复配来增甜。甜菊苷还可用于固体饮料、健康饮料、甜酒和咖啡。

 本公司主营各类食品加添加剂。公司以“质量、信誉服务”为宗旨,经过多年的不断努力,赢得了遍布各地用户的信赖和赞誉,公司也获得了长足的进步和发展,联友人谋利为顾客,成功为共享。我们致力于走“合同发展”之路,本公司竭诚希望与国内外客户加强业务联系,进行真诚合作,实现共同繁荣。

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上善若水,厚德载物;以人为本,追求。

上善若水,从善如流, 如水人生,随缘而安。做人如水:能适应任何环境,就像水一样,能包容万物,本身却非常的纯静;做事如山:要踏踏实实的做事,像山一样稳重,像山一样给人以信任。

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