质量等级 | 包装(采购量区间) | 价格 | 库存 |
---|---|---|---|
99% | 1千克 | 130.00元 | 5666 |
99% | 25千克 | 125.00元 | 5666 |
99% | 1000千克 | 120.00元 | 5666 |
小麦肽简介:
小麦低聚肽以小麦谷朊粉为原料,经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺制成。
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量:99%
包装规格:25kg/桶
主要营养成分:小麦肽
外观:粉末
含量:99%
保质期:24个月
主要用途:营养强化剂
CAS:43-1-23
【产品性状】
性能:灰白色粉末状,无结块、无不良气味、无苦味。
小麦低聚肽是从食品——小麦蛋白中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
【作用】
(1)小麦低聚肽的特点之一是含高谷酰胺,能够有效调节神经,也可作肠功能障碍时的特殊营养物质。
(2)抗氧化等多种生物活性
(3)小麦低聚肽是小麦蛋白酶解产物。
(4)抗氧化活性
【推荐用量】
1.液体饮料用量0.1--4.0%
2。乙醇饮料用量0.1--0.5%
3。固体饮料用量5--25%
4.保健食品用量10--90%
【产品包装】:1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶;可根据客户要求定制。
【存储条件】:应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年。