C6H10CaO6
【产品名称】：乳酸钙； L-乳酸钙；α-羟基丙酸钙
产品简介
中文名称：L-乳酸钙
CAS号：有
产品别名：2-羟基丙酸钙
型号：食品级
含量：99%
有效成分：乳酸钙
二 产品性状
白色颗粒或粉末，微有风化性，易溶于热水，不容于无机溶剂。
三 产品用途
主要应用于麻辣膨化食品、植脂末（奶精）、面包、馒头、面条、方便面、饺子、牛奶等食品中。
还用于牛奶、植脂末、人造奶油、鲜奶油、肉制品、动植物油乳化食品中。
产品作用：面团调节剂；稳定剂；乳化剂；起泡剂。
增加面团的弹性、韧性和持气性，增da面包、馒头体积，组织结构。
可与直链淀粉相互作用，延huan和防zhi食品老化。
使饼干容易脱模，外观整齐，层次清晰，口感酥脆。
能使麻辣食品口感筋道、柔软，延长保鲜时间。
使面条、挂面、方便面的表面更光滑、断条率低、耐泡耐煮，更有嚼劲。
本公司主营各类食品加添加剂。公司以“质量、信誉服务”为宗旨，经过多年的不断努力，赢得了遍布各地用户的信赖和赞誉，公司也获得了长足的进步和发展，联友人谋利为顾客，成功为共享。我们致力于走“合同发展”之路，本公司竭诚希望与国内外客户加强业务联系，进行真诚合作，实现共同繁荣。
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上善若水，厚德载物；以人为本，追求。
上善若水，从善如流， 如水人生，随缘而安。做人如水：能适应任何环境，就像水一样，能包容万物，本身却非常的纯静；做事如山：要踏踏实实的做事，像山一样稳重，像山一样给人以信任。
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