柠檬酸铁铵(1185-57-5)

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1185-57-5
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基本信息

  • 柠檬酸铁铵
  • 1185-57-5
  • 枸椽酸铁铵;柠檬酸铁铵;2-羟基-1,2,3-丙三羧酸铁(III)铵盐;枸橼酸铁铵;柠檬酸铁铵(棕色);枸橼酸铁铵(棕色);柠檬酸胺铁;柠檬酸铁铵(III)
  • C6H8O7.xFe.xH3N

  • 488.16
  • 1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, ammonium iron(3+) salt (1:?:?)
  • 214-686-6
  • 1.8 g/cm3 (20oC)
  • 1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, ammonium iron(3+) salt (9CI); Citric acid, ammonium iron(3+)salt (8CI); Ammonium ferric citrate; Ammonium iron(III) citrate; E 381; FAC;Ferric ammonium citrate; Iron(III) ammonium citrate
  • 197oC
  • 中毒

详细信息

常用名 柠檬酸铁铵
别  名 枸橼酸铁铵 | 2-羟基-1,2,3-丙三羧酸铁(III)铵盐 | 柠檬酸铁胺
英文名 Ammonium ferric citrate
CAS号 1185-57-5
EINECS 214-686-6
分子式 C6H8FeNO7
分子量 261.975
密  度 1.8 g/cm3
沸  点 197ºC
性  状 红棕色颗粒或石榴红透明鳞片或棕黄色粉末
溶解性 极易潮解,露光还原为亚铁盐。易溶于水,几乎不溶于乙醇。
用  途:
1.用于照相业、制药工业
2.柠檬酸铁铵作为食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。

 

公司信息

武汉卡诺斯科技有限公司

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