中文名:N-乙酰-L-谷氨酸
外文名:N-Acetyl-L-glutamic acid
别名:N-乙酰-L-谷氨酸; N-乙酰-L-谷氨酸; N-乙酰基-L-谷氨酸
化学式:C7H11NO5
分子量:189.1659
CAS登录号:1188-37-0
EINECS登录号:214-708-4
沸点:495.89 ℃
密度:1.355 g/cm³
闪点:253.70 ℃
外观与性状:白色固体粉末
产地:河北石家庄
保存方式:常温干燥阴凉处保存
保质期:24个月