中文名:植酸钙 外文名:Calcium phytate 别名:肌醇六磷酸钙 化学式:C6H6Ca6O24P6 分子量:888.408 CAS登录号:3615-82-5 EINECS登录号:222-798-1 沸点:1190.7 ℃ 溶解性:溶于酸,微溶于水,不溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯等 密度:2.42 g/cm³ 外观:白色无定形粉末 闪点:673.9 ℃ 保存方式:常温干燥避光保存 保质期:24个月