C6H6O3
常用名 5-羟甲基糠醛
别 名 5-羟甲基-2-糠醛 |5-羟甲-2-呋喃甲醛 | 5-羟基甲基呋喃甲醛 | 5-(羟甲基)糠醛 | 5-羟甲基糖醛 | 5-羟甲基-2-呋喃甲醛 | 5-羟甲基-2-呋喃甲醛| 5-羟基甲基糠醛
英文名 5-hydroxymethylfurfural
CAS号 67-47-0
EINECS 200-654-9
分子式 C6H6O3
分子量 126.110
密 度 1.3±0.1 g/cm3
沸 点 291.5±30.0 °C at 760 mmHg
熔 点 28-34 °C
闪 点 79.4±0.0 °C
性 状 无色针状结晶。春黄菊花的气味
溶解性 易溶于甲醇、乙醇、水、乙酸乙酯、二甲基甲酰胺，能溶于苯，较少的溶于四氯化碳，略溶于石油醚。
用 途
5-羟甲基糠醛是由葡萄糖等单糖化合物在高温或弱酸等条件下脱水产生的一种具有呋喃环结构的糠醛化合物，是一种具有潜在隐患的药品内源性污染物。5-羟甲基糠醛是一种重要的化工原料。它的分子中含有一个醛基和一个羟甲基，可以通过加氢、氧化脱氢、酯化、卤化、聚合、水解以及其它化学反应，用于合成许多有用化合物和 高分子材料，包括医药、树脂类塑料、柴油燃料添加物等。
