合成其他化合物：邻硝基苯甲醇可以通过还原反应生成邻硝基苯甲胺，该化合物在制药和农业化学品的合成中有重要用途。此外，它还可以通过氧化反应转化为邻硝基苯甲酸，这种化合物常用于保护剂和稳定剂。
芳香环的功能化：邻硝基苯甲醇提供了一种便捷的途径来引入功能团到芳香环上。它的硝基和羟基可以参与多种类型的化学反应，如亲电取代反应，使其成为合成复杂芳香化合物的有力工具。这些芳香化合物广泛应用于染料、香料、药物和高性能材料的合成。
染料和颜料：在染料和颜料的生产中，邻硝基苯甲醇可以用作合成中间体。通过与其他化合物进行偶联反应，可以制得各种类型的偶氮染料和其他有色化合物，这些染料在纺织、塑料和印刷行业中具有广泛应用。
医药中间体：邻硝基苯甲醇在医药化学合成中也起到关键作用。它可以被用来合成多种药物，包括抗炎药、镇痛剂和抗菌剂。通过特定的反应路径，可以从邻硝基苯甲醇合成活性分子，进而开发出新的药物。
研究和开发：在科学研究中，邻硝基苯甲醇常被用作研究工具，帮助化学家探索新的反应机制和合成路径。其独特结构和反应性使其成为研究芳香化合物反应性和转化的理想选择
