凉味剂

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凉味剂 WS-3,化学名为乙基薄荷烷甲酰胺,[产品的特点]:清怡,持久,新鲜,无刺激性辣味,无苦味.而薄荷脑的缺点是:用量低时,无清凉作用;用量大时,会有甜味和刺激性辣味;清凉效果短暂,只有3-5分钟。在新产品开发中,当需要有清凉效果时,而不需要薄荷味道,可以用WS-3;清凉效果显著,持久。可持续15-30分钟(口香糖或者牙膏)。[使用范围]:食品、保健品、化妆品、医药产品和烟草行业等作为清凉剂。 WS-23,1. 清凉效果持久显著,没有薄荷脑的苦涩,辛辣感; 2. 持续高温200℃不会影响产品的清凉强度; 3. 清凉感可持续15-30分钟,使产品的清凉感丰富;无任何灼痛,刺激,麻木等副作用; 4. 解决了不良口感产品开发的难度,让产品更有愉快清凉感; 5. 无不愉快口感,更有利于新产品开发的选择。 *建议与香精配合使用,因为与香精有良好的配伍协同作用,增香效果显著,尤以柳橙,菠萝,草莓等热带水果和时令水果更为明显。 用途(特别是口香糖,糖果,饮料等)用于冰淇淋粉中效果更好 用于医药,口腔护理产品,食品,饮料,烟草制造,化妆品以及糖果中 参考添加量: 50---500PPM
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湖北海伯元化工有限公司

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