基本信息
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柠檬酸钙
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813-94-5
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枸椽酸钙
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C12H10Ca3O14
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498.44
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Calcium citrate
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222-093-9;212-391-7
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1.63 g/cm3
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Calciumcitrate (Ca3(O7C6H5)2) (7CI);Citric acid, calcium salt (2:3) (8CI);Acicontral;Citracal;Citrical;Tribasic calcium citrate;Tricalcium citrate;Tricalcium dicitrate;1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, calcium salt (2:3);
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155.2oC
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120oC (loses water)
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309.6oC at 760 mmHg
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详细信息
柠檬酸三钙/枸橼酸钙 32元 25kg/牛皮纸袋 含量99% 产地：山东 性状：白色结晶性粉末 CAS：813-94-5 用途：营养强化剂，酸度调节剂
分子式：Ca3(C6H5O7)2.4H2O
分子量：570.50
性能：白色结晶粉末、无臭、稍有吸湿性、难溶于水，几乎不溶于乙醇，加热至100℃，逐渐失去结晶水，120℃完全失去水。
用途：在食品工业中主要用作稳定剂，营养强化剂，螯合剂，缓冲剂，组织凝固剂，以及钙质强化剂，主要用于乳制产品、果酱、冷饮、面粉、糕点等。
包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套纸塑复合袋包装，每袋净重25kg。
贮存与运输注意事项：本品密封贮存于阴凉通风干燥的库房中，防止受热受潮，与有毒物品分开存放，装卸时轻装轻放防止包装破损。
欢迎新老客户致电洽谈！联系人：张浩阳 0371-68783785 13633855246 13027720080
