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生物酶/生物蛋白酶 85元/145元 25kg/纸板桶 含量99.3% 性状:白色粉末 产地:赛威 用途:
分子式:CaCO3, 相对分子量:(按1987年国际原子量),外观为白色粉末、不溶于水,溶于酸性溶液,无异味,广泛应用于食品,饮料,医药等行业。
碳酸钙(以干基计)% ≥97.6
干燥失重 % 1.0
盐酸不溶物% ≤0.30
钡(Ba)% ≤0.03
重金属含(Pb计)% ≤0.001
砷(As)% ≤0.0003
镉(Cd)% ≤0.00002
细度(目) >180
生物钙的制作
所谓生物钙是采用成熟的淡水珍珠蚌壳作原料,经清洗杂质,用砂轮研磨或NaOH溶液浸泡去除蚌壳外表面的黑皮,将蚌壳干燥、粉碎、吸出的蚌壳细粉中加入3%~5%浓度的酒精烧煮消毒、烘干、再粉碎、过筛使细粉颗粒小于200目,得到白色的天然生物钙粉。用这种方法生产的天然生物钙粉含钙量高达45%左右,并有多种氨基酸,无毒、无激素,可以作为饮料、食品的钙添加剂,容易被人体所吸收。
生物钙的缺点
天然来源的生物钙如牡蛎壳等,来源于海洋。由于海洋污染问题,所以有报道这类钙剂存在铅镉等元素污染。牡蛎壳中往往含有各种重金属元素,长期服用会使这些重金属沉积于体内造成慢性中毒。专家建议对这类产品应进行重金属监测,并在产品说明中加以标示。
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