N-苄氧羰基-L-苯丙氨酸,_郑州顺达化工有限公司

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N-苄氧羰基-L-苯丙氨酸(1161-13-3)

CAS NO：: 1161-13-3

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基本信息

产品名称：苯氧羰基苯基丙氨酸
CAS NO：1161-13-3
中文别名：N-苄氧羰基-L-苯基丙氨酸
分子式：C₁₇H₁₇NO₄
分子量：299.32
英文名称：N-Cbz-L-Phenylalanine
EINECS：214-599-3
密度：1.248g/cm3
英文别名：N-Carbobenzyloxy-L-phenylalanine;N-Benzyloxycarbonyl-L-3-phenylalanine;Z-Phe-OH
闪点：263.1oC
熔点：85-87°C(lit.)
沸点：511.5oC at 760mmHg
毒性：

详细信息

无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末.稍带特殊气味.营养增补剂,必须氨基酸之一.在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸.可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基羰基反应,可改善食品香味.

公司信息

郑州顺达化工有限公司

公司规模：51 - 100 人
公司类型：-
认证信息：
所在地区：河南省郑州

联系人：陈志超
电话：0371-68829913
手机：13298163335
QQ：
网站：zzsdhg.company.lookchem.cn/
地址：河南省郑州市二七区长江中路108号

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CAS No.：
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118525-40-9

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