基本信息
-
羟丙基甲基纤维素
-
9004-65-3
-
羟丙甲纤维素；羟基丙酸甲基纤维素；低取代-羟丙纤维素 L-HPC
-
C3H7O
-
59.08708
-
Hydroxy propyl methyl collulose
-
220-971-6
-
1.39
-
HPMC;MODIFIED CELLULOSE;2-hydroxypropylmethyl ether. Cellulose hydroxypropyl methyl ether Hyprolose
-
619.9°C
-
1.39
-
1101.5°C at 760 mmHg
-
详细信息
"英文名：Hydroxypropyl methylcellulose 性状:一种甲基纤维素的丙二醇醚，其中羟丙基和甲基都由醚键与纤维素的无水葡萄糖环相结合。不同类型的产品，其中氧基和羟丙基含量比例不同。白色至灰白色纤维状粉末或颗粒。溶于水和某些有机溶剂。不溶于乙醇，水溶液具有表面活性，干燥后形成薄膜，经加热和冷却，依次经历从溶胶至凝胶的可逆转变。
用途:增稠剂；稳定剂；乳化剂；胶凝剂；悬混剂。 限量：冷饮10g/kg; 各类食品均以GMP为限。毒性：ADI不作特殊规定；可安全用于食品（FDA） 。 含量：98%"
