基本信息
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芴甲氧羰基-L-色氨酸
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35737-15-6
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FMOC-L-色氨酸;Fmoc-L-色氨酸
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C26H22N2O4
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426.47
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FMOC-L-Tryptophan
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252-706-5
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1.35 g/cm3
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(S)-2-[[[(9H-Fluoren-9-yl)methoxy]carbonyl]amino]-3-(1H-indol-3-yl)propionicacid; FMOC-Trp-OH; Fmoc-L-tryptophan; Fmoc-tryptophan;N-(9-Fluorenylmethoxycarbonyl)tryptophan;N-(Fluorenyl-9-methoxycarbonyl)-terminated tryptophan; NSC 334295
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384.3oC
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182-185°C(lit.)
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711.9oC at 760 mmHg
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详细信息
性状：白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭，稍有苦味。熔点289℃，长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚。如在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热，则产生多量吲哚。色氨酸与酸在暗处加热，较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。如无烃类共存，与5mol/L氢氧化钠共热至125℃仍稳定 。用酸分解蛋白质时，色氨酸完全分解，生成腐黑物。略溶于水（1.1g/100ml，25℃）。
用途：营养增补剂。抗氧化剂。色氨酸是人体重要的神经递质-5-羟色胺的前体，是人体的必需氨基酸之一。
L-Tryptoph
