脯氨酸(147-85-3)

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147-85-3
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基本信息

  • L-脯氨酸
  • 147-85-3
  • L-吡咯烷-2-羧酸;氢化吡咯甲酸;L-(-)-嘈啉;四氢吡咯-2-羧酸;L-(-)-镨啉;氢化吡咯甲酸;L-脯氨酸,99%
  • C5H9NO2

  • 115.13
  • L-proline
  • 205-702-2
  • 1.35
  • L-Pro;L-2-pyrrolidinecarboxylic acid
  • 106.3oC
  • 228°C (dec.)(lit.)
  • 252.2oC at 760 mmHg

详细信息

本品为白色结晶或结晶性粉末;微臭,味微甜。本品在水中易溶,在乙醇中溶解,不纯物有吸湿性。在乙醚或正丁醇中不溶。比旋度 取本品,精密称定,加水溶解并稀释成每1ml中约含40mg的溶液,依法测定(附录Ⅵ E),比旋度为-84.5°至-86.0°。 熔点220℃(分解), 用途:营养增补剂。风味剂。脯氨酸(Pro)是植物蛋白质的组分之一,并可以游离状态广泛存在于植物体中。在干旱、盐渍等胁迫条件下,许多植物体内脯氨酸大量积累。积累的脯氨酸除了作为植物细胞质内渗透调节物质外,还在稳定生物大分子结构、降低细胞酸性、解除氨毒以及作为能量库调节细胞氧化还原势等方面起重要作用。 名称 脯氨酸 缩写 P,Pro CAS号 147-85-3 化学式 C5H9NO2 pKa 1.95 (-COOH) 10.64 (-NH3)
公司信息

河南省郑州市所以化工有限公司

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