价格信息
基本信息
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特丁基对苯二酚
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1948-33-0
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特丁基对苯二酚;叔丁基氢醌;2-叔丁基氢醌;2-特丁基对苯二酚;T-丁基-1,4-苯酚;叔丁基对苯二酚;叔丁基对苯二酚(TBHQ);2-叔丁基对苯二酚
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C10H14O2
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166.22
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tert-Butylhydroquinone
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217-752-2
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295
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Hydroquinone,tert-butyl- (6CI,7CI,8CI);2-(1,1-Dimethylethyl)hydroquinone;2-(tert-Butyl)-p-hydroquinone;2-t-Butylhydroquinone;2-tert-Butyl-1,4-benzenediol;2-tert-Butyl-1,4-dihydroxybenzene;2-tert-Butyl-1,4-hydroquinone;2-tert-Butylhydroquinone;Banox 20BA;Grindox450;Keniox 20;MC-TB 20;MTBHQ;Mono-tert-butylhydroquinone;Mono-tertiarybutylhydroquinone;NSC 4972;TBHQ;Tenox 20;Tenox TBHQ;t-Butylhydroquinone;t-Butylhydroquinone;tert-Butyl-1,4-benzenediol;tert-Butyldihydroxybenzene;
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171 °C
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127-129°C(lit.)
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295 °C
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中毒
详细信息
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保证品质,质量!
性状:本品为是一种白色至灰白色结晶性粉末,有轻微的特殊气味,几乎不溶于水(约为5‰),溶于有机溶剂。
用途:中国食品添加剂使用卫生标准GB2760-1996(04.007)规定:TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品 、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品中作抗氧化剂,大使用限量为0.2g/kg亦可用于化妆品中。
产品特点:
1.适用于动植物脂肪和富脂食品,特别适用于植物油中,是色拉油、调和油、高烹油的抗氧化剂。
2.优越的抗氧化性,能有效延缓油脂氧化,提高食品的稳定性,显著地延长油脂及富脂食品的货架期。
3.耐高温,可用于方便面、糕点及其它油炸食品,高承受温度可达230℃以上。
4.一剂多能,能有效抑制细菌及霉菌生长。在添加应用范围内,能抑制几乎所有细菌和酵母菌生长,对黄曲霉等危害人体健康的霉菌有很好的抑制作用。
5.不影响食品的色泽、风味,用于含铁的食品不着色。
应用方法:直接添加、分级加入、喷雾、与其他原料预混合等
使用注意:
1.TBHQ可以与BHA/BHT,柠檬酸或维生素C合用;
2.TBHQ不得与没食子酸丙酯(PG)混合使用;
3.避免在强碱条件下使用,以免导致产品变色;
4.使用时确保抗氧化剂的全部溶解并均匀分布于脂肪和油脂中。
超凡致力于人类高品质的生活,为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展,对社会负责。.