基本信息
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柠檬酸钠(无水)
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68-04-2
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2-羟基-1,2,3-丙三羧酸三钠;柠檬酸三钠,无水;柠檬酸三钠;枸橼酸三钠 无水;柠檬酸三钠 无水;无水枸橼酸三钠;无水柠檬酸三钠;柠檬酸钠(无水)
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C6H8O7.3Na
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258.07
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1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, sodium salt (1:3)
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200-675-3
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1.008g/mLat 20°C
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1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, trisodium salt (9CI); Citric acid, trisodium salt (8CI); Sodiumcitrate (Na3C6H5O7) (7CI); 331iii; Citnatin; Citra-lock; Citreme; Citrosodina;Citrosodine; Cystemme; Ional; Natrocitral; P 3; Sodium citrate; Sodium citrateanhydrous; Trisodium citrate; Unifine P 3; Urisal
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155.2 °C
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300°C
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309.6 °C at 760 mmHg
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急性毒性：大鼠腹腔LD50：1548 mg/kg；小鼠腹腔LD50：1364 mg/kg； 小鼠静脉LD50：170 mg/kg；兔子静脉LD50：449 mg/kg；
详细信息
柠檬酸钠无色或白色结晶颗粒或结晶性粉末，无嗅、味咸、凉、易溶于水、难溶于乙醇，过热分解，在潮湿空气中微有潮解性，在热空气中微有风化。相对密度1.19，熔点150℃（此温度时失去结晶水），溶液pH值约为8。
